截止10月底，安徽水利和顺酒店蚌埠店顶住疫情压力，累计完成年度营收指标的100.1%，提前两个月完成年度营收任务，实现公司“目标不变、任务不减”的整体计划，在整个酒店行业业绩普跌的“寒冬”，交出了一份暖心的答卷。年初，疫情突发，猝不及防，酒店被秒按“暂停键”，被迫将一季度乃至上半年的各类会议、宴请、团队等销售预定，通过退订退款等方式全部取消，全面执行停业要求。酒店领导班子迅速召集中层管理人员、党员干部成立疫情防控工作组，利用微信群时刻监控和掌握员工情况，安抚稳定员工情绪，并利用线上学习，避免员工产生意识松懈，保持良好心态和状态。同时，果断调整停业期经营方向，化危为机，利用“外卖送餐”模式，牢牢抓住疫情下团餐发展窗口期，逆势上扬，为全面实现年度营收指标打下坚实的基础。复工复产后，酒店积极采取各种措施，一手抓防疫、一手抓经营，在提高管理水平，提升服务品质，满足“安心住”“放心食”等市职管理部门疫情防控标准的同时，全面推出各类适应市场的营销模式，进入“自救”状态，并充分利用政府各项优惠政策，减耗增盈，把疫情损失降到最低。经过二季度的逐步回暖和三季度的全力拼搏，酒店于金秋十月，一举取得年度餐销单日最高、客房出租率数日100%以及提前两个月完成年度营收指标的优异成绩。